現在很多餐飲店、酒店的廚房以及食品加工廠(chǎng)都安裝了油煙凈化器，關(guān)于為什么需要定期清洗油煙凈化器，寶恒環(huán)保小編在《看看這5大隱患！還不趕緊去清洗你的靜電油煙凈化器？》一文中已經(jīng)說(shuō)明得很清楚，在這里就不細說(shuō)了。
雖然有很多專(zhuān)業(yè)清洗抽油煙機、油煙凈化器這類(lèi)設備的清潔公司，但還是有不少店主或者負責人為了節省這一筆清洗費用而選擇親力親為，畢竟自己動(dòng)手豐衣足食。
因此，今天寶恒環(huán)保小編主要為了幫助這些勤勞的人們，圍繞著(zhù)“怎么清洗油煙凈化器”這個(gè)主題，展開(kāi)說(shuō)明。
1、準備清洗所需的工具
工具包括：裝水容器、水槍/軟水管、膠手套、口罩；
容器大小必須比電場(chǎng)要大；一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)獨立的標準規格油煙凈化器的外殼的長(cháng)寬都不超過(guò)1米，所以找長(cháng)60厘米，寬40-50厘米的，高40-50厘米的塑料箱就行了，當然大一點(diǎn)的也沒(méi)所謂。
工具準備完畢后，就可以開(kāi)始著(zhù)手工作了。
2、斷電
這點(diǎn)很重要，雖然廣杰環(huán)保的靜電油煙凈化器具有開(kāi)門(mén)即斷電的功能，但為了確保安全，以免其他意外發(fā)生，這里小編強烈建議斷開(kāi)設備的供電電源。
3、取出電場(chǎng)
寶恒環(huán)保的油煙凈化器電場(chǎng)采用了抽屜式設計，方便安裝和拆卸。打開(kāi)箱門(mén)之后，看見(jiàn)里面中間一大塊金屬隔板的，那就是靜電電場(chǎng)了。
首先手帶著(zhù)膠手套，然著(zhù)螺絲刀絕緣部分，用螺絲刀金屬部分觸碰電場(chǎng)，以引走殘留電荷。
使用過(guò)一段時(shí)間的的電場(chǎng)上肯定沾滿(mǎn)了像灰塵一樣的污跡，油煙凈化器廠(chǎng)家，我們主要清洗的就是這一塊電場(chǎng)了。
當然，餐飲業(yè)油煙凈化器，在集油盤(pán)上的污油也要將它們倒出，清理干凈。
4、調配洗滌液
在裝水容器里注入40℃-50℃的溫水，水量要達到淹沒(méi)電場(chǎng)的高度，然后以1:20的比例加入，由于易溶于水，而且帶有強腐蝕性，低空排放油煙凈化器，所以要注意慢慢放入，然后緩慢攪拌，并在清洗過(guò)程中還會(huì )發(fā)出刺激性氣味，所以必須帶好膠手套和口罩。
5、浸泡電場(chǎng)
將電場(chǎng)慢慢放入溶液中，每2分鐘提起電場(chǎng)，循環(huán)10-15次就能大致將污跡祛除。
6、水槍沖洗
浸泡完畢之后，將電場(chǎng)放置在地面，然后用水槍沖洗，將浸泡過(guò)程中無(wú)法祛除的污垢徹底沖刷干凈。
7、晾干電場(chǎng)
找個(gè)架子將電場(chǎng)加高，然后讓它充分晾干，如果電場(chǎng)還有水分，就安裝回去的話(huà)，一旦充電就容易造成電場(chǎng)短路、損壞，所以必須確保電場(chǎng)干燥。
8、檢查零件
晾干之后，檢查零件有沒(méi)有松動(dòng)或脫落的，廣杰環(huán)保采用了磁力螺母，所以確保能在每一個(gè)環(huán)節安裝穩固，但如果用的是其他牌子的油煙凈化器，那么但作為一個(gè)清洗人員，還是細心檢查一下。
9、安裝入箱
清洗完畢之后，自然就會(huì )安裝回去，確保安裝正確后，關(guān)閉箱門(mén)，接上電源就可以重新使用了。當然，如果不著(zhù)急使用的話(huà)，小編還是建議靜放一兩個(gè)小時(shí)之后再使用，以防電場(chǎng)里還殘留這水分。
油煙凈化器與風(fēng)機有著(zhù)怎樣的關(guān)聯(lián)？這其中的微關(guān)系，可是扮演重要角色的。關(guān)于油煙凈化器和風(fēng)機的配置選擇上，很多客戶(hù)往往會(huì )有很多問(wèn)題，特別是對環(huán)保安裝工程不熟悉的客戶(hù)，會(huì )有客戶(hù)問(wèn)到，“安裝油煙凈化器必須要安裝風(fēng)機嗎？不用風(fēng)機行不行？”“要選擇多大的風(fēng)機才合適呢？如何選型呢”“餐飲廚房風(fēng)機已存在且使用過(guò)，在安裝油煙凈化器時(shí)需不需要更換一個(gè)新風(fēng)機呢？”“油煙凈化器與風(fēng)機怎樣安裝的??？安裝前后順序有講究嗎？”諸如此類(lèi)的疑惑等。
寶恒環(huán)保將一一為您解惑：
如何根據客戶(hù)實(shí)際需求情況，選擇適合的油煙凈化器與風(fēng)機是我們所要考慮的問(wèn)題。環(huán)保指出，在油煙凈化器的選擇安裝上，是有一定規定的。我們應當按照自己廚房的實(shí)際需求，合理選擇適合自己的，讓其既能達到的凈化效果，又能節省我們的花費。貫徹“只選適合的”的口號。
1、必須配套風(fēng)機
不管是餐飲業(yè)還是工業(yè)上，要安裝油煙凈化器進(jìn)行油煙處理時(shí)，都需配套上風(fēng)機的。因為廚房油煙需要經(jīng)過(guò)風(fēng)機作用抽取，才能順利地進(jìn)入排煙管道，然后經(jīng)過(guò)油煙凈化處理裝置，寶恒環(huán)保油煙凈化器，油煙被凈化后再被風(fēng)機抽取到室外排放。所以得出結論，油煙處理工程，風(fēng)機是必不可少的配套設備。
2、風(fēng)機選型
風(fēng)機主要類(lèi)型有軸流風(fēng)機、離心風(fēng)機和風(fēng)柜，餐飲業(yè)方面一般的都是選擇離心風(fēng)機，而在工業(yè)上，由于處理風(fēng)量要大一些，因而需要用到規格稍大的風(fēng)柜。一般情況下，只要風(fēng)機在使用過(guò)程中沒(méi)有存在運作上的問(wèn)題，且跟所需要的油煙凈化器處理風(fēng)量相當，都是沒(méi)有必要重新選擇一個(gè)新的風(fēng)機的。
3、選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量
風(fēng)機的處理風(fēng)量應與油煙凈化器的處理風(fēng)量相當，具體應以工程現場(chǎng)情況而定。一般情況下，風(fēng)機的處理風(fēng)量不能超過(guò)凈化器的處理風(fēng)量5%，如果風(fēng)機的風(fēng)量選擇過(guò)大于油煙凈化器的處理風(fēng)量時(shí)會(huì )影響凈化器的凈化效果，造成廚房油煙在經(jīng)過(guò)凈化器時(shí)還沒(méi)作凈化處理，便被風(fēng)機抽取到外面排放了，導致凈化效果不明顯，沒(méi)有達到應有的排放油煙凈化效果。
4、油煙凈化器與風(fēng)機安裝前后順序
油煙凈化器安裝在風(fēng)機之前、之后都沒(méi)有關(guān)系，一般情況下都是推薦凈化器在前，風(fēng)機在后。如果風(fēng)機需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機的出風(fēng)口不能對著(zhù)凈化器直吹，否則會(huì )影響凈化器凈化效果，且凈化器的進(jìn)風(fēng)口不能有彎頭。
