2019年某晚,端州區城管局執法監察大隊組織城管執法隊員對柑園南路沿街餐飲店油煙凈化裝置情況進(jìn)行檢查,對之前存在問(wèn)題的商家進(jìn)行“回頭看”,確保整改落實(shí)到位。
當晚7點(diǎn)多,執法隊員首先來(lái)到此前存在問(wèn)題的某蠔城,對其廚房的衛生和油煙排放情況進(jìn)行檢查,現場(chǎng)檢查情況良好,執法人員也再三叮囑經(jīng)營(yíng)者,要保持好經(jīng)營(yíng)環(huán)境的干凈衛生。在該路段的美食城里,執法人員隨機抽檢多家餐飲店,發(fā)現商家的油煙凈化裝置正常運行,少部分商家沒(méi)有做好裝置日常清潔情況登記,城管部門(mén)立即督促其整改落實(shí)。
端州區城市管理綜合執法局 監察大隊 伍思豪
今晚,我們端州城管在用餐高峰期對柑園南路13家餐飲店進(jìn)行檢查。發(fā)現油煙凈化設施正常使用,并正常維護,基本上達標排放。
平時(shí)城管要求我們每晚收市之前要搞干凈油煙,我們專(zhuān)門(mén)請了一個(gè)阿姨幫我們搞衛生。使用油煙凈化設施后排煙好多了,沒(méi)有人因為很大油煙投訴了,客人也多了。
據了解,今年上半年,端州城管已對城區3046家餐飲業(yè)進(jìn)行逐一排查,對每家餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)類(lèi)型,餐飲設備安裝運行情況等信息進(jìn)行登記建檔,全面排查摸清底數。印發(fā)《溫馨提示》、《餐飲油煙凈化設施日常清潔登記表》5000份,要求餐飲店必須按照要求對食堂油煙凈化設施進(jìn)行定期清洗、登記,并推進(jìn)在線(xiàn)油煙監控系統建設,已有30多家店鋪安裝在線(xiàn)監控。