空氣環(huán)境污染治理是我國近年來(lái)國家重點(diǎn)課題，根據污染發(fā)生源頭追溯并進(jìn)行有效整治與預防，聚焦藍天保衛戰，都是建設清潔生態(tài)文明的重要舉措。為有效治理空氣污染問(wèn)題，我國已經(jīng)開(kāi)展煤改電、煤改氣等清潔能源代替煤炭供暖工作，同時(shí)，嚴格把控工業(yè)排污及餐飲企業(yè)油煙排放標準。 “餐飲油煙”聽(tīng)起來(lái)有些小題大做，但實(shí)際上它帶來(lái)的污染同樣不可小覷。
全國多地已開(kāi)展油煙檢查治理工作，多家餐飲企業(yè)違反《中華人民共和國大氣污染治理防治法》及《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》被依法查處并責令限期整改，其中包括未經(jīng)油煙凈化器擅自排放油煙，油煙凈化裝置形同虛設，油煙檢測數據不達標等情況。
隨著(zhù)我國逐漸加大餐飲油煙治理工作的整頓強度，依據相關(guān)法律法規，餐飲油煙檢測不達標企業(yè)由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門(mén)責令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款，拒不改正者，責令停業(yè)整頓。
寶恒環(huán)保專(zhuān)業(yè)人士提醒
使用大型油煙機的時(shí)候要保持廚房?jì)鹊目諝鈺惩鲿?，防止廚房?jì)鹊目諝庑纬韶搲?，保證油煙機的抽吸能力，為避免噪音或振動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，應定時(shí)對大型油煙機進(jìn)行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表粘油過(guò)多，不要擅自拆開(kāi)油煙機清洗，應讓專(zhuān)業(yè)清洗人員進(jìn)行操縱。
